Ciambelle al forno

Love is in the air 💕 

Se volete stupire la vostra dolce metà con una colazione romantica, i donuts a forma di cuore sono un'idea perfetta.

Soffici ciambelle al forno, perfette per San Valentino!  

Ingredienti per circa 15 donuts

270gr farina 

30gr farina manitoba 

3 uova 

180gr zucchero

90gr burro fuso 

1 bustina di lievito 

1 pizzico di sale 

scorza di un'arancia o di un limone   

Ciambelle al forno: il procedimento per realizzare soffici donuts a forma di cuore

① Preriscaldate il forno a 180°. 

② Montate le uova con lo zucchero, aggiungendo poi il burro fuso. 

③ Unite la farina e il lievito setacciato, il sale e la scorza di un'arancia o di un limone e continuate ad amalgamare gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio.

④Imburrate lo stampo per le ciambelle e infornate in forno preriscaldato per circa 15/20 minuti. 

⑤Una volta che le ciambelle al forno si sono raffreddate, decorate a piacere con glassa di zucchero e codette di zucchero o zucchero a velo.