Salame al cioccolato senza uova e senza burro - Spicchi di mela - Blog di cucina

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mercoledì 10 febbraio 2021

Salame al cioccolato senza uova e senza burro



Cosa c'è di più buono di un salame al cioccolato dopo essersi gustati un buon pranzo!? 
Ed è ancora più gustoso se fatto senza uova e senza burro

Inoltre, è facile e veloce da realizzare perché è un dolce senza cottura

Ecco la ricetta per realizzare un buonissimo salame al cioccolato senza uova e senza burro.


Ingredienti

200gr cioccolato fondente 
250gr biscotti 
30gr cacao 
50ml acqua


Dolci senza cottura: il procedimento per realizzare il salame al cioccolato senza uova e senza burro

① Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria. 
② Intanto tritate in un mixer per qualche secondo i biscotti. 
③ Unite il cioccolato ai biscotti e mescolate aggiungendo il cacao e l'acqua. 
④ Quando il composto sarà ben amalgamato, stendetelo sulla pellicola trasparente e dategli una forma cilindrica. 
⑤ Far riposare in frigorifero almeno un paio d'ore prima di servirlo. 
⑥ Trascorso il tempo, servite il salame al cioccolato senza uova e senza burro con un buon caffè o un buon amaro! 

1 commento:

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