Biscotti decorati per San Valentino

I biscotti di pasta frolla possono avere un utilizzo molto versatile e possono essere perfetti per stupire la dolce metà a San Valentino! 

Basta avere un taglia biscotti a forma di cuore, cioccolato bianco e decorazioni a cuore... ed ecco fatto! 

 

Ingredienti

250gr farina 

125gr zucchero 

125gr burro a temperatura ambiente 

1 uovo 

200gr cioccolato bianco per decorare

Procedimento per realizzare i biscotti per San Valentino

① Disponete la farina a fontana e mettete in mezzo zucchero, burro tagliato a dadini e l'uovo.

② Lavorate tutti gli ingredienti e formate una palla.

③ Lasciate riposare in frigo per una mezz'ora. 

④ Trascorso il tempo, stendete la pasta frolla su una spianatoia infarinata e ricavate le forme usando i taglia biscotti a forma di cuore.

⑤ Posizionateli su una placca ricoperta di carta forno. 

⑥ Infornate a 160° per circa 10/15 minuti.

⑦ Fateli raffreddare su una griglia.

⑧  Fate sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria e se volete aggiungete il colorante alimentare rosso o rosa. 

⑨ Decorate a piacere i vostri biscotti con il cioccolato bianco fuso e, se li avete, con decorazioni di zucchero a tema! 

⑩ Conservate i biscotti in una scatola di latta.